Планируете вкусный и насыщенный ужин для компании из пяти человек? Тогда обратите внимание на блюда, которые одновременно просты в приготовлении и радуют разнообразием вкусов. Например, запеканка из картофеля с мясом и овощами не требует много времени, но получается сытной и аппетитной. Тушеная курица с пряными травами и картофельным пюре станет хорошим выбором для тех, кто предпочитает классические сочетания.
Не забывайте о салате, который добавит свежести и ярких нот к вашему ужину. Овощной салат с добавлением феты и оливкового масла отлично дополняет горячие блюда и выглядит презентабельно. Простая подготовка – нарезать свежие овощи, заправить маслом и посыпать зеленью – сделает стулитровку вкусовых акцентов максимально приятной.
Для сладкого выберите быстрый десерт, например, фрукты с йогуртом или домашний крем с ягодами. Такой подход позволит вам минимизировать время на подготовку и сосредоточиться на общении с гостями. Важно подчеркивать, что подготовка должна приносить удовольствие, а не превращаться в стрессовый процесс.
Мультиварочные рецепты для быстрого приготовления ужина на всю компанию
Приготовьте ароматный плов с овощами и мясом за 40 минут, используя режим «Крупные куски». Нарежьте куриную грудку и овощи, залейте пропаренной рис и добавьте специи – мультиварка сделает все остальное самостоятельно, а на столе будет насыщенный ароматный ужин.
Мясное рагу с картофелем и морковью
Положите в чашу крупные куски говядины, добавьте нарезанный картофель, морковь, лук и чеснок. Залейте все бульоном или водой, посолите и поперчите. Выберите режим «Тушение» на 1,5 часа. Получится мягкое, насыщенное рагу, топленое с соком овощей.
Куриный стью с овощами и сливками
Обжарьте кусочки курицы на режиме «Жарка» или «Выпечка» в мультиварке, затем добавьте нарезанные брокколи, цветную капусту, болгарский перец и сливки. Переключите на режим «Тушение» и готовьте еще 30 минут. В результате получится сытное и нежное блюдо с богатым вкусом.
Идеи салатов и закусок с минимальными затратами времени и ингредиентов
Сделайте быстрый салат из консервированной кукурузы, нарезанных огурцов и отварных яиц. Все ингредиенты смешайте с майонезом или сметаной, добавьте немного зелени и посолите по вкусу. Этот вариант отлично подойдет для быстрого приготовления и насыщенного вкуса.
Пошаговый рецепт свежего овощного салата
Используйте помидоры, огурцы и болгарский перец. Нарежьте овощи крупными кусками, полейте оливковым маслом, посыпьте зеленью и добавьте соль или лимонный сок. Такой салат требует минимум времени и идеально освежает во время ужина.
Закуска из тостов с простым начинкой
Поджарьте хлеб или тосты, на каждый кусочек выложите ломтики вареного куриного филе, немного майонеза или горчицы. Можно дополнить ломтиками огурца или помидора. Быстро, вкусно и сытно. Отличное решение для тех, кто хочет разнообразить меню прямо перед ужином.