Добавьте ветчину в пасту – она придаст блюду насыщенный мясной вкус и сделает его более сытным.
Запеките ветчину с овощами и картофелем, создавая ароматное и аппетитное блюдо, которое понравится всей семье.
Используйте ветчину для приготовления сэндвичей – разнообразьте их сыром, свежими овощами и соусами, чтобы получить полноценный ужин быстро и просто.
Ветчина отлично сочетается с яйцами: приготовьте омлет или яичницу с кусочками ветчины и зеленью для насыщенного завтрака или ужина.
Добавляйте ветчину в салаты – она сделает их более вкусными и сытными, особенно в сочетании с твердым сыром, огурцами и свежей зеленью.
Рецепты быстрых и сытных закусок с ветчиной для семейного ужина
Приготовьте закуску «роллы из ветчины с сыром и фруктами». Нарежьте тонкие ломтики ветчины, выложите на каждый кусочек немного сливочного сыра и кусочек груши или яблока. Аккуратно сверните в рулетики и закрепите зубочисткой. Такое блюдо легко подается как аперитив и станет отличной закуской для семейного вечера.
Канапе с ветчиной и овощами
На маленький кусочек хлеба положите ломтик ветчины, сверху добавьте свежий огурец или помидор, сбрызните оливковым маслом и посыпьте зеленью. Быстро и вкусно, не требует много времени на подготовку. Отличный вариант для подачи к сыру или другим закускам.
Фаршированные яйца с ветчиной
Отварите яйца, разрежьте напополам и аккуратно выньте желтки. В отдельной миске смешайте желтки с мелко нарезанной ветчиной, добавьте немного майонеза или сметаны. Полученную массу нафаршируйте в белки, украсьте зеленью или тонко нарезанной ветчиной. Это сытная закуска, которая понравится всей семье и быстро подготовится.
Идеи оригинальных горячих блюд с ветчиной для праздничного обеда
Приготовьте запеканку с ветчиной, сливочным картофельным пюре и зеленью. Выкладывайте слоями, сверху посыпьте тертым сыром и запекайте до золотистого цвета.
Отличная идея – тартар из ветчины с нежным соусом из горчицы, меда и оливкового масла. Подавайте с свежими овощами и хлебом грубого помола.
Попробуйте сделать фаршированные перцы, нафаршировав их смесью ветчины, риса, сыра и зелени. Запекайте под томатным соусом до мягкости.
Готовьте ветчинные рулетики с сыром и шпинатом. Свяжите их зубочистками, обжарьте слегка на сковороде и запекайте в духовке с соусом по вашему выбору.
Создайте ароматное рагу с ветчиной, луком, морковью и картофелем. Тушите на медленном огне до мягкости всех ингредиентов, добавьте ароматные травы для насыщенности.
Приготовьте мини-шашлыки из ветчины с маринадом из оливкового масла, прованских трав и лимонного сока. Обжаривайте на гриле или сковороде до румяной корочки.
Испеките ветчинные корзинки из тонкого теста с начинкой из яиц, сыра и зелени. Выпекайте до хрустящей корочки и подавайте на праздничный стол.