Планируете семейный ужин и хотите удивить близких с помощью быстрых, но при этом сытных блюд? Овощное рагу с курицей станет отличным решением – оно готовится за 30 минут, насыщает и подходит для всех членов семьи.
Если ищете что-то более сытное, попробуйте запеканку из макарон с сыром и ветчиной. Этот рецепт легко адаптировать под любые вкусовые предпочтения, добавив любимые овощи или специи.
Для любителей морепродуктов подойдет ризотто с креветками. Оно получается очень ароматным и насыщенным, а при правильной технике приготовления оно готовится всего за 20 минут. Такой ужин порадует как взрослых, так и детей.
Если хочется быстрого и легкого блюда, замените традиционный салат на салат из свежей капусты с морковью и яблоками. Добавьте немного орехов и заправьте йогуртовым соусом – получится яркое и освежающее дополнение к основной трапезе.
Бюджетные рецепты быстрых блюд для всей семьи
Подавайте запеканку из макарон с овощами и тертым сыром, которая готовится за 20 минут и требует минимальных затрат. Используйте недорогие сорта макарон, свежие или замороженные овощи и немного сыра, чтобы получить насыщенное блюдо по доступной цене.
Омлет с картофелем и зеленью
Обжарьте тонко нарезанный картофель до золотистой корочки, добавьте взбитые яйца и мелко нарезанную зелень. Блюдо готовится за 15 минут, а ингредиенты обходятся недорого. Такой омлет отлично подходит как сытный ужин для всей семьи.
Тушёная фасоль с луком и морковью
Замочите фасоль на несколько часов, затем варите до мягкости, добавьте тушеный лук и морковь. Используйте консервированную фасоль для экономии времени. Получается вкусное, питательное блюдо, которое отлично сочетается с зерновыми или хлебом.
Идеи для разнообразных здоровых ужинов на каждый день
Запланируйте на основе овощей и белка: приготовьте запечённую рыбу с брокколи и морковью. Рыба содержит полезные жиры, а овощи доходят до мягкости за 20 минут в духовке при температуре 180°C.
Легкий салат с нутом и авокадо
Смешайте варёный нут с кусочками авокадо, добавьте порезанный огурец, помидоры черри и зелень. Заправьте оливковым маслом, лимонным соком и солью. Такой салат насытит и подарит энергию на всю ночь.
Куриное филе с овощным рагу
Обжарьте кусочки куриного филе на сковороде с минимальным количеством масла. Отдельно подготовьте рагу из кабачков, болгарского перца и цуккини, тушите около 15 минут. Подайте вместе, получив сбалансированный и насыщенный ужин.